En el corazón del Valle Sagrado de los Incas, Capuli Charcutería Andina se distingue por ofrecer las mejores carnes curadas, un verdadero deleite para el paladar. Su secreto reside en la utilización de la reconocida sal de Maras, que impregna cada pieza con un sabor mineral único, y en el proceso de ahumado con leña de capulí, que le confiere un aroma y gusto inigualables. Entre sus especialidades, la bondiola ahumada es particularmente celebrada, prometiendo una experiencia gastronómica que fusiona la tradición andina con técnicas artesanales de curado.

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